| 도선학사 급식 |
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안녕하세요 도선학사 생활관에 3학기째 살고 있는 학생입니다. 3학기째 살다보니 변해가는 기숙사에 대해서 자연스레 관심이 가게 되는데요. 급식관련해서 문의드릴 것이 있어서 글을 올리게 됩니다. 이전 학기와 다르게 이번 학기 급식과 식당의 질이 떨어 진다는 느낌을 같이 사는 학생들 전부가 느끼는데요. 식판이 완전히 닦이지 않는 것은 매번 있는 일이고 특히 급식 반찬 질이 예전에 비해 많이 떨어졌습니다. 그리고 국제학사 식당은 매주 빠르게 식단표를 바뀌는데 비해 도선학사는 항상 늦게 바뀝니다. 일하시는 어머님들께서 친절히 대해주셔서 좋게 생각하고 식사했는데, 관리가 너무 소홀하네요. 식당의 예산이 줄었다거나, 직원이 줄었나요? 구체적인 이유를 듣고 싶습니다.
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안녕하세요
도선학사 구내식당 담당자입니다.
먼저 답변이 늦어진 점과 식당 이용에 불편을 드린 점 사과드립니다.
관심을 가지고 적어주신 사항 감사히 잘 읽었습니다.
위 말씀하신 식판위생 및 전반적인 위생 사항은 세척기 수리과정 중 문제가 생겨 미처 확인되지 못한 채
깨끗하지 않은 상태로 사용하게 되어 즉시 개선하였습니다.
그 이후 조리원 내부 교육을 통해 좀 더 쾌적하고 위생적인 상태로 식사 할 수 있는 환경을 만드는데
최선을 다하고 있으며 철저한 관리,점검을 시행하고 있습니다.
또 더 나은 급식 질이나 메뉴 제공을 위하여 국제학사와 도선학사가 함께 회의하며 메뉴작성에
노력을 기하고 있으니 더욱 개선 될것이라 생각됩니다.
인터넷 메뉴 또한 빠른 업데이트 하겠습니다.
다시한번 이용에 불편을 드려 죄송합니다.
앞으로 더 나은 모습으로 급식을 제공하는 도선학사 구내식당이 되겠습니다.
감사합니다
2013/10/24 19:10:05 | 14.48.219.68
